Introduzione:
I rotoli al cocco con due creme sono un dessert unico che unisce la delicatezza del cocco all’intensità del gusto di due deliziose creme. Questa combinazione rende ogni strato di questo dessert un vero piacere. Un’ottima scelta per occasioni speciali, feste o semplicemente per migliorare l’umore. La crosta croccante, il delicato sapore di cocco e la consistenza cremosa rendono questo dessert uno dei preferiti a casa tua.
Ingredienti:
200 g di cocco in scaglie
1 tazza di latte condensato
100 g di burro
1 tazza di zucchero
2 cucchiai di zucchero vanigliato
200 g di panna al 30%
100 g di cioccolato bianco
1 cucchiaino di gelatina
100 g di cioccolato al latte (per la glassa)
2 cucchiai di latte