Istruzioni:
Istruzioni:
Preriscaldare il forno prima di utilizzarlo.
Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F). Questo aiuta la cottura uniforme del piatto e assicura che gli ingredienti si mescolino bene.
Preparare le patate.
Lavare, sbucciare e tagliare le patate a fette sottili e rotonde di circa 3 mm di spessore. È importante essere costanti affinché le patate cuociano uniformemente. Metterle da parte.
Preparare la carne macinata.
In una padella capiente a fuoco medio, cuocere la carne macinata finché non è più rosa. Tagliarla a pezzetti durante la cottura e aggiungere le cipolle tritate. Cuocere per altri 2-3 minuti finché le cipolle non si saranno ammorbidite. Eliminare il grasso in eccesso e aggiungere sale, pepe e altri condimenti a piacere.
Preparare la salsa cremosa.
In una ciotola, mescolare la lattina di zuppa di funghi con il latte fino a ottenere un composto omogeneo. Questo mix aiuterà la casseruola a rimanere umida e cremosa durante la cottura in forno.
Disporre gli ingredienti uno sopra l’altro.
Ungere leggermente una teglia da forno di 23×33 cm con spray da cucina o burro. Iniziare disponendo metà delle fette di patate sul fondo della teglia. Cospargere le patate con un po’ di sale e pepe. Disporre metà del macinato cotto sulle patate, quindi aggiungere metà della zuppa. Fare un altro strato con altre patate, macinato e zuppa.
Distribuire il formaggio sopra.
Distribuire uniformemente il cheddar grattugiato. Questo creerà una gustosa crosticina dorata con delle bolle durante la cottura.
Preparare lo sformato.
Mettere un foglio di alluminio sulla teglia e cuocere in forno preriscaldato per 1 ora. Dopo un’ora, togliere il foglio di alluminio e cuocere per altri 15-20 minuti, o finché le patate non saranno morbide e il formaggio non sarà fuso e leggermente dorato.
“Servire e gustare”
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