Ricetta del pane di patate morbido

Assicurarsi che il latte sia caldo, non bollente, per evitare di uccidere il lievito.
Utilizzare una planetaria con un gancio per impastare per risparmiare tempo nell’impastare.
Per un sapore extra, aggiungere erbe o aglio in polvere all’impasto.
Benefici nutrizionali

Patate: aggiungono umidità e dolcezza naturale, ricche di potassio.
Latte: contribuisce alla morbidezza e fornisce calcio.
Informazioni dietetiche

Può essere reso senza latticini sostituendolo con latte vegetale.