Introduzione: Questo pane al aglio e mozzarella è una delizia semplice e saporita che può essere preparata facilmente a casa. La combinazione di burro aromatizzato all’aglio, mozzarella filante e un impasto morbido rende ogni morso un’esperienza gustosa. Perfetto come accompagnamento per le tue cene o come snack sfizioso! 😋
Ingredienti:
- 70 ml di acqua tiepida 💧
- 70 ml di latte tiepido 🥛
- 1 cucchiaino di lievito secco 🌿
- 1 cucchiaino di zucchero 🍬
- 1 uovo 🥚
- 2 cucchiai di burro fuso 🧈
- 320 g di farina 00 🌾
- 1/2 cucchiaino di sale 🧂
- 3 spicchi d’aglio tritati 🧄
- Prezzemolo fresco tritato 🌿
- 60 g di burro ammorbidito 🧈
- 1 cucchiaino di miele 🍯
- Formaggio mozzarella grattugiato 🧀
- 1 tuorlo d’uovo mescolato con 1 cucchiaino di latte (per spennellare) 🍳
- Semi di papavero (per guarnire) 🌸
Istruzioni:
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
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