Procedimento:
Preriscalda il forno a 180°C.
Schiaccia le banane con una forchetta fino a ridurle in purea.
Aggiungi le uova e mescola bene.
Incorpora il cacao, l’avena, il lievito e un pizzico di sale. Aggiungi spezie o gocce di cioccolato se vuoi.
Versa il composto in pirottini da muffin o in una teglia quadrata foderata con carta forno.
Cuoci per circa 20–25 minuti (controlla con uno stecchino).
Lasciali raffreddare prima di gustarli: saranno morbidi, profumati e naturalmente dolci grazie alle banane!
