POLLO CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA

Questa è una di quelle ricette che faccio di continuo. Nei giorni in cui torno a casa tardi per preparare la cena, questa è la mia ricetta preferita. Il pollo che si scioglie in bocca è proprio così. Si scioglie in bocca.
Pollo che si scioglie in bocca.

Il pollo che si scioglie in bocca è una ricetta classica che esiste da secoli. Le sue origini non sono chiare, ma sono felice che chi l’ha inventata le abbia trovate.

L’idea di versare maionese e parmigiano sui petti di pollo è pura genialità! Il composto diventa dorato dopo la cottura e ha un profumo fenomenale.

Il sapore è così ricco, così cremoso e così irresistibile!

E, cosa più importante… oddio… il pollo è incredibilmente tenero e succoso! Cosa difficile da ottenere con un petto di pollo arrosto.

E la cosa migliore è che questa ricetta è impossibile da sbagliare. Anche se sei alle prime armi in cucina, riuscirai a gestirla con facilità.

Se cercate un piatto che sorprenderà e stupirà la vostra famiglia e i vostri amici, questo è il piatto giusto.

Ingredienti:

4 petti di pollo disossati e senza pelle
1 tazza di maionese
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di aglio tritato
1 cucchiaino di aglio in polvere

Istruzioni:

 

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