
PASTA D’AGLIO AL FORMAGGIO FATTA IN CASA
Preriscaldare il forno a 425.
Mescolare burro e aglio in una piccola ciotola e mettere da parte.
Disporre l’impasto per pizza su una teglia foderata con carta da forno e spalmare con il composto di burro e aglio.
Cospargere l’impasto uniformemente con formaggi e spezie.
Con una rotella tagliapasta, tagliare l’impasto a pezzi (nel senso della lunghezza in 7 strisce lunghe e nel senso della larghezza in 3 strisce). Non separare le strisce.
Cuocere per 10-12 minuti o fino a leggera doratura.
Affettare ogni striscia e rimuoverla dalla teglia.
Servire i grissini caldi con salsa marinara.
Forza!
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