Introduzione
Questa ricetta di pane soffice all’aglio e mozzarella è perfetta per aggiungere sapore e sapore a qualsiasi pasto. Con un interno morbido e uno strato di formaggio fuso, completato dai delicati aromi di aglio e prezzemolo, questo piatto è ideale da servire con zuppe, insalate o come spuntino da solo.
Ingredienti
Per l’impasto:
70 ml di acqua tiepida
70 ml di latte tiepido
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
1 uovo
2 cucchiai di burro fuso
320 g di farina 00
1/2 cucchiaino di sale
Per il ripieno:
3 spicchi d’aglio tritati
Prezzemolo fresco tritato
60 g di burro morbido
1 cucchiaino di miele
Mozzarella grattugiata
Per la finitura:
1 tuorlo d’uovo mescolato con 1 cucchiaino di latte
Semi di papavero per decorare
Preparazione
