Introduzione
Il pane alla lenticchia è una deliziosa alternativa senza glutine, ricca di proteine e fibre. Perfetto per ogni momento della giornata, è semplice da preparare e offre un sapore unico che conquisterà tutta la famiglia. Proviamolo insieme!
Ingredienti 🥣
- Lenticchie: 180 g (1 tazza)
- Uova: 2 grandi
- Yogurt: 100 g (1/2 tazza)
- Sale: 1/4 di cucchiaino (o a piacere)
- Aglio in polvere: 1/2 cucchiaino
- Parmigiano: 30 g (1/4 di tazza, grattugiato)
- Prezzemolo: 1 cucchiaio (tritato)
- Lievito in polvere: 10 g (2 cucchiaini)
- Olio d’oliva: 20 ml (1 1/2 cucchiaio)
- Semi di sesamo: 1 cucchiaio (per guarnire)
- Olio vegetale: per ungere lo stampo
Procedimento 👩🍳
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.
