- In una ciotola, mescola la farina, il cacao, lo zucchero, il lievito e il sale.
- In un’altra ciotola, sbatti l’uovo con il latte e il burro fuso.
- Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Scalda una padella antiaderente1 e versaci un mestolo di impasto.
- Cuoci il pancake per circa 2-3 minuti per lato, finché non sarà dorato.
- Guarnisci con cioccolato fuso, frutta fresca o panna montata.
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