👨🍳 Preparazione (in 5 minuti)
- Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.
- Scalda una padella antiaderente con un filo d’olio o burro di cocco.
- Versa un mestolo alla volta per formare i pancake.
- Cuoci 1-2 minuti per lato, fino a doratura.
🌱 Variante aromatica (ispirata ai tuoi emoji)
Vuoi qualcosa di originale? Prova questa versione con un tocco di:
- 🫚 Zenzero grattugiato fresco (1 cucchiaino)
- 🍋 Scorza di limone biologico + qualche goccia di succo
- 🍯 Miele (solo se vuoi un po’ di dolcezza naturale)
- 🧄 (aglio non tipico nei pancake, ma se ti piace il salato estremo possiamo inventarci una versione!)
🧄 Bonus: Pancake salati di avena (con aglio)
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