Tiramisù all’ananas: una versione esotica

Il tiramisù è un dessert classico che delizia con la sua consistenza cremosa e il suo gusto irresistibile. Oggi vi proponiamo una versione esotica del tiramisù all’ananas, un tocco tropicale che dona freschezza e sapori fruttati. Questa ricetta del tiramisù all’ananas è perfetta per gli amanti dei dessert alla frutta in cerca di un’alternativa originale … Read more

Gratin di zucchine, prosciutto e riso: veloce e facile da preparare

Cerchi una ricetta semplice, veloce ed economica per la cena? Questo gratin di zucchine, prosciutto e riso è la soluzione ideale! Con ingredienti di uso quotidiano e una preparazione facile, questo piatto completo è una delizia per grandi e piccini. È un ottimo modo per cucinare le zucchine in modo diverso, riciclando riso cotto o … Read more

Vinaigrette veloce migliore di quella del ristorante, durata di conservazione quasi illimitata

La settimana scorsa ho invitato tre amici a cena. Per accompagnare il pasto, ho preparato un’insalata fresca con la mia vinaigrette fatta in casa. Con mia sorpresa, è piaciuta a tutti e non hanno smesso di chiedermi la ricetta! Così, ho deciso di condividerla con voi oggi. Cercate una vinaigrette fatta in casa facile da … Read more

Clafoutis di prugne Mirabelle, stile Cyril Lignac: una ricetta facile e fruttata

Cercate un dessert alla frutta semplice, veloce e delizioso? Il clafoutis alle mirabelle, in stile Cyril Lignac, è la ricetta che fa per voi! Con la sua consistenza morbida, la sua dolcezza e le sue succose mirabelle, questo clafoutis è un classico di fine estate. Facile da preparare, delizierà grandi e piccini in un solo … Read more

Pan di Spagna alto e leggero

Il pan di Spagna è un classico della pasticceria, e ottenere un pan di Spagna alto e leggero è una vera sfida per molti pasticceri amatoriali. Con questa semplice ricetta, otterrai un pan di Spagna perfettamente soffice, ideale per torte da festa, dessert o anche dessert più semplici. Utilizzando ingredienti di base come uova, zucchero, … Read more

Muffin con salsiccia e formaggio, uova e verdure – Ricetta facile per la colazione

Ingredienti (per circa 6-8 muffin): 6 uova medie 4 cucchiai (60 ml) di latte o panna (per extra cremosità) 2 cucchiai (30 g) di salsiccia di pollo tritata (puoi usare anche tacchino o maiale) 1,5 tazze (225 g) di verdure miste a scelta (es. peperoni, spinaci, zucchine, pomodorini, cipolla) ½ tazza (60 g) di formaggio … Read more

Brioches fatte in casa

Ingredienti: 15 g di lievito di birra fresco (o 5 g di lievito di birra secco) 2 cucchiai cucchiaio di latte caldo 300 g di farina (preferibilmente T45) 40 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (facoltativo) 1 uovo 1 tuorlo d’uovo per la glassa 120 ml di latte caldo 60 g di burro … Read more

15 minuti di camminata al giorno rivoluzionano corpo e mente: ecco perché

1. Attiva il metabolismo Camminare stimola il metabolismo e aiuta il corpo a bruciare più calorie, anche a riposo. È un modo semplice per contrastare la sedentarietà e mantenere attivo l’organismo. 🫀 2. Migliora la salute cardiovascolare 15 minuti al giorno migliorano la circolazione, abbassano la pressione e riducono il rischio di malattie cardiovascolari. Il … Read more

Caduta dei capelli: scopri questo consiglio per stimolare la crescita dei capelli.

Sogni capelli lunghi e folti, ma la loro crescita sembra frustrantemente lenta? E se un semplice ingrediente della tua cucina potesse trasformare i tuoi capelli in poche settimane? Pochi lo sanno, ma un antico rimedio, basato su un ingrediente apparentemente semplice, potrebbe essere la chiave per una crescita più rapida e capelli più forti. Perché … Read more

Avete cavolo e 3 uova a casa?

Ingredienti: 3 uova Sale e pepe nero q.b. ½ cucchiaino di paprika dolce 500 g di cavolo cappuccio bianco, tagliato sottile 200 g di funghi (champignon o misti), affettati 100 g di formaggio grattugiato (tipo emmental, provola o scamorza) 4 cucchiai di farina 1 cipolla (meglio rossa o dorata), tritata 2 cucchiai di olio extravergine … Read more