Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare o quadrata 1 uovo intero (per spennellare) 400 ml di latte (1 tazza e ⅔) 100 g di torrone morbido (bianco alle mandorle o nocciole) 1 cucchiaio colmo di amido di mais (maizena) 2 cucchiai di zucchero 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Scaglie di cioccolato fondente … Read more
Ingredienti: 250 g di spinaci freschi o surgelati 25 g di amido di mais ½ porro 1 spicchio d’aglio 120 g di ricotta 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo Noce moscata q.b. Sale e pepe q.b. 20 g di latte 150 g di mozzarella fior di latte (tagliata a pezzetti) Olio d’oliva q.b. ⏬️⏬️ Continua … Read more
Ingredienti: 1 tazza di fiocchi d’avena (circa 90–100 g) Spinaci tritati (circa 1 tazza o 100 g) – freschi o cotti e strizzati 1–2 uova (dipende dalla consistenza, inizia con 1 e aggiungi il secondo se l’impasto è troppo secco) 5 cucchiai di yogurt (naturale o greco) 50 g di mozzarella grattugiata 1 cucchiaio di … Read more
Ingredienti: 1 kg di vitello (coscia), tagliato a cubetti 1 kg di cipolla, tritata finemente 1 kg di pomodori, tritati 2-3 spicchi d’aglio, tritati 2 peperoni dolci, tagliati a strisce 2 carote, tagliate a rondelle 1 mazzo di coriandolo fresco tritato 1 mazzo di prezzemolo fresco tritato 1 cucchiaio di paprika dolce Sale e pepe … Read more
Ingredienti: 1 tazza di fiocchi d’avena 50 g di mandorle tritate 1/4 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaio di cannella 1 cucchiaio di zenzero in polvere 1 banana matura (schiacciata) Scorza grattugiata di 1 mandarino Succo di 1 mandarino 1/2 cucchiaino di vanillina 1 uovo 2 cucchiai di burro fuso ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Ingredienti: 3 tazze (600 ml) di succo d’arancia fresco (6-8 arance) 1 tazza (120 g) di amido di mais 1 tazza (160 g) di zucchero semolato ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
✅Ingredienti: Barbabietole grandi – 1 pezzo o 2 piccole; Uova – 3 pezzi; Cipolle – 1 pezzo; Sale – q.b.; Pepe nero – un pizzico; Maionese – 1 cucchiaio Aglio – 1 spicchio continua nella pagina successiva
come la faceva la nonna! Un classico intramontabile della cucina casalinga italiana, un dolce semplice ma ricco di sapore e di ricordi. Questa torta rustica, con la sua fragranza avvolgente e la morbidezza delle mele, è perfetta per la colazione, la merenda o come coccola dopo cena. Prepararla è un gesto d’amore, proprio come quello della nonna. … Read more
Immagina di tornare nella tua camera d’albergo dopo una lunga giornata di viaggio. Posi la valigia, fai un respiro profondo e ti prepari a goderti un po’ di meritato riposo. Ma hai mai osservato davvero bene l’ambiente intorno a te? Dietro un’apparente pulizia, alcuni hotel possono nascondere spiacevoli sorprese. Ecco tre segnali che dovrebbero spingerti … Read more
Ingredienti 200 g di cioccolato fondente (o al latte, se preferisci) 100 g di fiocchi d’avena 100 g di arachidi non salate (puoi sostituirle con mandorle o nocciole) 2 cucchiai di olio di cocco (o burro di arachidi) 2-3 cucchiai di miele o sciroppo d’acero (facoltativo, per un tocco di dolcezza naturale) 1 cucchiaino di … Read more
