Insalata di muffin: il riso per renderla deliziosa e sfiziosa in pochi minuti
Ingredienti: Olio d’oliva 400-500 g di spinaci (surgelati o freschi) 1 cipolla 1 peperone rosso Sale e pepe 5 uova medie 150 g di yogurt greco Peperoncino in polvere (facoltativo) Cheddar o parmigiano grattugiato continua nella pagina successiva