Gli involtini di mele fritte sono un dolcetto irresistibile e perfetto per chi ama il contrasto tra la dolcezza delle mele e la croccantezza della frittura. Ecco come prepararli: Ingredienti: 2 mele (preferibilmente varietà dolci come le mele Golden) 8 fette di pancarrè (o fette di pane per tramezzini) 100 g di burro fuso 100 … Read more
Ingredienti: Mele: 2 (sbucciate e tagliate a cubetti) Farina 00: 200 g Zucchero: 100 g Lievito in polvere: 1 bustina (16 g) Uova: 2 Latte: 80 ml Olio di semi: 50 ml Cannella: 1 cucchiaino (facoltativa) Sale: un pizzico Zucchero a velo: per spolverare (facoltativo) Procedimento: Preparare le mele: vedere il seguito alla pagina successiva
Le creme sono tra gli elementi essenziali della pasticceria, quindi è normale che quando si vuole preparare una torta o un altro dolce, siano tra i primi ingredienti ai quali pensiamo per il ripieno. Nonostante la classica crema pasticcera sia deliziosa, conoscere alcune alternative più leggere, sane e adatte alla dieta non può che farci … Read more
1. Pesto Genovese Ingredienti: basilico, pinoli, parmigiano, pecorino, aglio, olio d’oliva. Abbinamenti: ottimo con trofie o trenette, ma anche su bruschette. 2. Pesto Rosso Ingredienti: pomodori secchi, mandorle, basilico, aglio, olio d’oliva. Abbinamenti: perfetto con pasta, ma anche come condimento per carne grigliata. 3. Pesto di Rucola Ingredienti: rucola, noci, parmigiano, aglio, olio d’oliva. Abbinamenti: ideale con pasta, … Read more
La torta di salmone è un piatto delizioso e confortante, perfetto per i pasti con la famiglia o gli amici. Il suo connubio tra pasta sfoglia croccante e salmone fresco e profumato lo rende un piatto amato da tutti. Questa ricetta non è solo gustosa, ma anche veloce e facile da preparare, rendendola la scelta … Read more
Atti Iniziate questa esperienza culinaria pulendo accuratamente i gamberi. Eliminate le teste ed i gusci e lasciate intatte le code. Praticare una piccola incisione sul dorso di ciascun gambero ed eliminare gli intestini. Ripetere questo procedimento con tutti i gamberetti. Tagliate la cipolla a fettine sottili e tritate finemente l’aglio e il prezzemolo. In una … Read more
🥕Ingredienti🥕 250 grammi di farina 00 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di lievito reale 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di cannella in polvere 350 grammi di zucchero bianco 250 ml di olio di semi di girasole 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 carote grandi o 4-5 piccole, grattugiate … Read more
INGREDIENTI 8-10 pezzetti di pangrattato tostato Acqua 1 cetriolo 200 g di salmone condito 200 g di formaggio cremoso Aneto continua nella pagina successiva vedilo di seguito nella pagina successiva
Ecco la ricetta della bavarese alle fragole: Ingredienti : – 500 g di fragole – 250 ml di panna fresca montata – 150 ml di latte – 60 g di zucchero – 2 tuorli d’uovo – 3 fogli di gelatina Preparazione: Mettete in una ciotola i tuorli e lo zucchero e montateli per qualche minuto … Read more
La marmellata di mele non è popolare nella nostra famiglia, quindi preferisco preparare la salsa di mele, che poi congelo. Mia madre prepara il succo di mela e le patatine. Oggi voglio condividere con voi una ricetta di dolce alle mele, così popolare nella nostra famiglia che lo preparo regolarmente. Se le tue mele sono … Read more
