Ingredienti: Per il ripieno: 330 g di ciliegie congelate 110 g di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone 30 ml di acqua 30 g di amido di mais Per l’impasto: 4 uova 1 pizzico di sale 120 g di zucchero 120 g di farina 4 g di lievito in polvere 30 ml di olio … Read more
Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto di carne che si prepara con olive, peperoni oppure in bianco. Gustato con un bicchiere di vino rosso è davvero perfetto per una cena piena di sapore. INGREDIENTI pezzi di pollo sale pepe rosmarino aglio cipolla olio d’oliva passata di pomodoro Continua nella pagina successiva:
Ingredienti CICORIA 2 cespi ALICI SOTT’OLIO 8 filetti AGLIO 1 spicchio ACETO DI VINO BIANCO 2 cucchiai OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 6 cucchiai SALE q.b. PEPE q.b. continua nella pagina successiva
Ingredienti: melanzane 4 pz. cipolla 1 pezzo. 3 spicchi d’aglio. carne macinata 500 gr. paprika, senape secca, coriandolo, pepe macinato, sale qb. maionese 1 cucchiaio Un cucchiaio di maionese agisce come un uovo, impedisce alla carne macinata di sfaldarsi durante la frittura e la carne macinata rimane tenera e succosa. Istruzioni: continua nella pagina … Read more
INGREDIENTI 4 uova 120 g (1/2 tazza) di zucchero 180 g (1 tazza e 1/2) di farina 10 g (3/4 cucchiai) di lievito in polvere 1 limone (scorza) 15 ml (1 cucchiaio) di limone (succo) Marmellata prugne Noce Zucchero a velo METODO 1. In una ciotola aggiungete le uova e lo zucchero e mescolate finché … Read more
Ingredienti RICOTTA VACCINA 300 gr MANDORLE PELATE 150 gr ZUCCHERO SEMOLATO 150 gr UOVA 4 RUM 2 cucchiai LIMONE 1/2 SALE q.b. PER LA FINITURA ZUCCHERO A VELO q.b. continua nella pagina successiva
La baguette viennoise è un pane soffice e goloso che potrete servire semplice o con gocce di cioccolato. Farlo in casa è davvero molto semplice e il risultato sarà un pane dolce morbido e saporito come non l’avete mai provato! INGREDIENTI 500g di farina 00; 50g di zucchero; 1 cucchiaino di sale; 200ml di acqua … Read more
Gli spaghetti rossi sono una ricetta di pasta deliziosa e confortante che si distingue per la sua semplicità e il suo sapore classico e confortante. Questa ricetta, che unisce gli spaghetti cotti al dente con una saporita salsa di pomodoro condita con erbe e spezie, è un piatto popolare in molte cucine di tutto il … Read more
Ingredienti: 5 g di lievito secco 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di latte in polvere opzionale 60 ml di latte in polvere 1 albume d’uovo 200 ml di latte 350 g di farina 150 g formaggio a scelta (tipo Philadelphia, Kiri) 25 g di zucchero a velo Vaniglia 200 g di fragole 2 cucchiai … Read more
Ingredienti PER LA SALSA TAHINA SEMI DI SESAMO 60 gr SALE GROSSO 1 pizzico OLIO DI SEMI 3-4 cucchiai PER L’HUMMUS CECI COTTI 300 gr SPICCHIO DI AGLIO 1 SUCCO DI LIMONE 1 cucchiaio SALE 1 pizzico OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. PAPRICA DOLCE q.b. continua nella pagina successivacontinua nella pagina successiva
