Tortilla ripiena pronta in 10 minuti
Ingredienti ½ cipolla, tagliata a dadini 3 spicchi d’aglio, tritati 200 g di carne macinata (manzo, pollo o tacchino a scelta) 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di cumino in polvere Sale e pepe q.b. 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 mazzetto di prezzemolo fresco, tritato 100 g di formaggio grattugiato (mozzarella o … Read more