TORTA AL FRUTTO DELLA PASSIONE

Ingredienti: 4 uova 125 ml di olio (1/2 tazza) 125 ml di latte (1/2 tazza) 125 ml di concentrato di frutto della passione (1/2 tazza) 270 g di zucchero 300 g di farina di grano tenero 12 g di lievito per dolci (1 tazza piccola) 393 g di latte condensato (1 caffellatte) 80 ml di … Read more

Saltimbocca alla romana: ricetta secondo piatto semplice e gustoso

Ingredienti LIEVITO SELVATICO 300 gr PROSCIUTTO CRUDO 4 TONNELLATE VINO BIANCO 80 ml BURRO 50 gr SALVIA FOLK QB FARINA 00 QB SALE QB PEPE NERO QB vedilo nella pagina successiva

Pisarei e faśö: la ricetta del primo piatto tipico piacentino

Ingredienti PER I PISAREI PANGRATTATO 200 gr ACQUA TIPIEDA 250 ml FARINA 00 100 gr PER IL CONDIMENTO PASSATA DI POMODORO 200 gr FAGIOLI BORLOTTI PRECOTTI 200 gr LARDO 50 gr CIPOLLOTTO 1 AGLIO 1 spicchio PREZZEMOLO 1 ciuffo VINO ROSSO 1/2 bicchiere SALE q.b. PEPE q.b. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. TI SERVE INOLTRE … Read more

Quando sono pigra preparo sempre questo dolce. “Napoleone in un bicchiere”: vi basterà leccarvi le dita. Mangiato in 2 minuti

Mettete le briciole ottenute nella padella. Metti la padella sul fuoco a fuoco moderato. Friggere fino a doratura, mescolando continuamente per evitare che bruci. Ci vorranno circa 8-10 minuti. Preparazione della crema pasticcera: Versate lo zucchero in una padella antiaderente e aggiungete i tuorli. Versare il latte e frullare il tutto con una frusta. Aggiungere … Read more

Torta allo Yogurt Greco: Leggera e Deliziosa

Concedetevi questa torta allo yogurt greco, perfetta per chi cerca un dessert sano. Con la sua consistenza soffice e la dolcezza delicata, è una sorpresa deliziosa per ogni occasione. Tempo di Preparazione Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Raffreddamento: 1 ora Tempo Totale: 1 ora e 55 minuti Ingredienti 400 g di yogurt greco 4 … Read more

Torta soffice zucchine e patate

Ingredienti Dosi per 2 persone 2 uova 30 g formaggio a pasta dura senza lattosio grattugiato 60 g olio extravergine di oliva 90 g latte senza lattosio 2,5 g sale fino pepe q.b. 150 g farina di riso 50 g fecola di patate 15 g lievito istantaneo per torte salate oppure 8g di cremor tartaro … Read more

Tortelloni di Bresaola e Ricotta: l’Antipasto Veloce e Scenografico

I tortelloni di bresaola e ricotta sono un antipasto raffinato e dal sapore delicato, perfetto per deliziare i vostri ospiti con poco sforzo. Il contrasto tra la morbidezza della ricotta e il sapore deciso della bresaola rende questo piatto irresistibile. Ecco la ricetta per preparare questi tortelloni in modo semplice e veloce! Ingredienti Ingredienti Quantità … Read more

Brioche Fiorite: Il Gusto che Sboccia in Tavola

Introduzione Le Brioche Fiorite sono un vero capolavoro di dolcezza e creatività. Perfette per la colazione o una merenda raffinata, queste brioche soffici e profumate ricordano la delicatezza di un fiore appena sbocciato. Con un tocco di zucchero e un po’ di fantasia, porterai in tavola un dolce unico che stupirà tutti. 🌺 Ingredienti 🌿 … Read more

Crostata di polenta e funghi: la ricetta del piatto scenografico e gustosoIngredienti FARINA DI MAIS PER POLENTA ISTANTANEA 250 gr ACQUA 1 lt SALE 1 cucchiaio PER FUNGHI FUNGHI 250 gr CONDIMENTO 1 cucchiaio CIPOLLA 1/2 VINO BIANCO 1/2 bicchiere SALE E PEPE qb PREZZEMOLO qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb PER COMPLETARE LA FORMATURA DELLA PASTA FILETTO CON FETTE 120 gr GORGONZOLA PICCANTE 100 gr GRANO GRATTUGIATO qb vedilo nella pagina successiva

Ingredienti FARINA DI MAIS PER POLENTA ISTANTANEA 250 gr ACQUA 1 lt SALE 1 cucchiaio PER FUNGHI FUNGHI 250 gr CONDIMENTO 1 cucchiaio CIPOLLA 1/2 VINO BIANCO 1/2 bicchiere SALE E PEPE qb PREZZEMOLO qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb PER COMPLETARE LA FORMATURA DELLA PASTA FILETTO CON FETTE 120 gr GORGONZOLA PICCANTE 100 gr … Read more

Torta di crêpe: la ricetta per un dolce multistrato, delizioso e scenografico

Ingredienti PER CREPES LATTE 400 ml FARINA 00 90 gr ZUCCHINE 70 gr VINO 2 CACAO IN POLVERE 2 cucchiai CAFFE’ DA RIPOSO 2 cucchiai BURR 40 gr PER FARCITURA PANE 600 ml FORMAGGIO CREMOSO 250 gr ZUCCHINE 50 gr ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaio PER COPERTURA CACAO IN POLVERE vedilo nella pagina successiva