Unisci mandorle, noci, semi di zucca e mirtilli rossi. Frulla a impulsi brevi per mantenere una consistenza “chunky” (pezzetti visibili). L’impasto deve essere denso e malleabile.
5. Modella
Trasferisci il composto in una teglia piccola rivestita con carta forno. Livella con il dorso di un cucchiaio o con le mani leggermente inumidite.
6. Raffredda e taglia
Metti in frigo per almeno 1 ora, poi taglia in barrette o quadrotti.
🧊 Conservazione
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In frigo: fino a 2 settimane, in un contenitore ermetico.
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In freezer: fino a 3 mesi. Puoi mangiarle direttamente da fredde, sono ancora più compatte!’
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