
Non buttare via le bucce di mandarino! Prepara qualcosa di semplice e delizioso a casa
Ingredienti:
Un barattolo di bucce di mandarino
Aceto bianco
Passaggi:
Riempi un barattolo con bucce di mandarino e ricoprile con aceto bianco.
Sigilla il barattolo e lascialo riposare per 2 settimane.
Filtra il liquido e diluiscilo con parti uguali di acqua.
Usalo come detergente naturale per ripiani, lavandini e vetri.
Vantaggio: gli oli di agrumi forniscono un profumo fresco e proprietà antibatteriche.
4. Polvere di scorza di mandarino
Crea un ingrediente versatile da usare in cucina o per la cura della pelle.
Passaggi:
Asciugare completamente le bucce in un luogo soleggiato o in un forno basso.
Macinare le bucce essiccate fino a ottenere una polvere fine utilizzando un frullatore o un robot da cucina.
Conservare in un barattolo ermetico.
Usi:
Cucina: aggiungi a torte, biscotti o marinate per un sapore agrumato.
Cura della pelle: mescola con yogurt o miele per una maschera esfoliante naturale.
5. Sciroppo di scorza di mandarino
Prepara uno sciroppo dolce e agrumato da versare su pancake, waffle o gelato.
Ingredienti:
Bucce di 3-4 mandarini
1 tazza di zucchero
1 tazza di acqua
Procedimento:
Fai sobbollire le bucce, lo zucchero e l’acqua in una casseruola finché lo zucchero non si scioglie.
Continua a cuocere finché il composto non si addensa leggermente.
Filtra e conserva lo sciroppo in un barattolo.
Consiglio: Usalo nei cocktail o nelle limonate per un tocco piccante.
Considerazioni finali
Le bucce di mandarino sono un tesoro di sapore e utilità. Dalla preparazione di deliziosi dolcetti come scorze candite e sciroppi a usi pratici come detergenti naturali, non vorrai mai più buttarle via. Inizia a usare queste idee oggi stesso e goditi la soddisfazione di riutilizzare ciò che sarebbe stato uno spreco in qualcosa di fantastico! 🍊✨