4. Per preparare il fondente, mettete lo zucchero e il cacao in un pentolino. Versate l’acqua e aggiungete il burro. Cuocete per 2 minuti, mescolando continuamente. Quando la glassa è pronta, spegnete il fuoco e aggiungete l’olio vegetale. Mescolate bene.
Potete preparare la glassa ancora più facilmente sciogliendo una tavoletta di cioccolato con un pezzetto di burro.
5. Spalmate il fondente sulla torta subito dopo la cottura, prima che si solidifichi. Ecco fatto, la torta al cioccolato è pronta. Buon appetito!
Potete scoprire di più su questa ricetta in questo video del meraviglioso canale della conduttrice armena “Ani Kuhnya”. Guardatelo, lasciatevi ispirare e gustate deliziosi dolci fatti in casa!