Dopo mezz’ora, tiriamo fuori la torta e la versiamo con la panna calda. Prendo 200 ml di panna con un contenuto di grassi del 20%. Versiamo la torta direttamente nello stampo, distribuendola uniformemente su tutta la superficie. E inforniamo di nuovo per altri 10 minuti a 180 gradi.
Tiriamo fuori la torta e la lasciamo raffreddare un po’. Poi la togliamo dallo stampo e la tagliamo a porzioni. La crema si è assorbita dall’impasto e si è addensata. Ora la nostra torta è come se avesse la crema all’interno. E il suo aroma è semplicemente incomparabile!
Chiamiamo tutti a tavola e gustiamoci i deliziosi pasticcini francesi!
La torta è deliziosa sia calda che fredda. Ma personalmente la preferisco calda. Quindi, se avanza qualche pezzo di torta, la scaldo nel microonde. Deliziosa!
