Con il loro aroma intenso e il sapore acidulo, i chiodi di garofano non vengono utilizzati solo per aromatizzare composte o vin brulé . Utilizzati da secoli in erboristeria , contengono una potente molecola: l’eugenolo , noto per le sue proprietà:
- Antibatterico
- Antimicotici
- Antinfiammatori
- antidolorifici naturali
Bastano pochi chiodi di garofano per alleviare il mal di denti, rafforzare il sistema immunitario, regolare la glicemia e favorire la digestione . Immaginate il loro effetto combinato con quello del latte di mandorle…
Una sinergia naturale ed efficace
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