1. Per prima cosa stendete la pasta sfoglia e spalmate una metà della pasta con una generosa quantità di panna acida. Poi spalmate metà del prosciutto e del formaggio tagliati a dadini sulla superficie. Poi ripiegate il lato scoperto della pasta sfoglia sull’altro lato.
2. Spalmare la crema rimanente su metà della torta, quindi guarnire con il prosciutto e il formaggio a dadini. Quindi ripiegare la metà scoperta dell’impasto sulla parte superiore.
3. Tagliare la pasta sfoglia a strisce. Formare con delicatezza una spirale e disporla su una teglia ricoperta di carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi per circa 20 minuti.
Opzione 2: Questi spiedini sono deliziosi anche se al posto del prosciutto si usa il salmone affumicato. Per questo occorrono circa 200 g.
I bambini li adorano: bastoncini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio, solo 4 ingredienti!
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