Grissini con formaggio e aglio

Per il pane

1 cucchiaio e mezzo + 2 di farina 00
1 cucchiaio di lievito istantaneo
3 cucchiai di burro non salato, tagliato a dadini a temperatura ambiente
1/2 tazza di zucchero a velo a temperatura ambiente
1 tazza di latte caldo
1 cucchiaino di sale
Acqua calda quanto basta
Amido di mais per spolverare

Per il ripieno

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