Ingrédients:
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Pour les gnocchis :
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Courgettes : 250 g
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Ricotta : 250 g
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Farine 00 : 220 g
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Parmigiano grattugiato : 30 g
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Œuf: 1
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Vente : qb
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Farina 00 : qb (pour le piano de travail)
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Pour le condiment :
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Âne : qb
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Sauge fraîche : qb
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Parmigiano grattugiato : qb
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