gelato alla banana

👨‍🍳 Preparazione

Sbucciate le banane e tagliatele a fettine.

Mettete le fettine in un sacchetto o in un contenitore e congelatele per almeno 4 ore, preferibilmente per tutta la notte.

Togliete le banane e frullatele in un frullatore ad alta potenza o in un robot da cucina:

All’inizio si formeranno delle briciole congelate.

Continuate a frullare: dopo un po’, il composto diventerà denso e liscio, come un vero gelato.

A questo punto, potete:

Consumarlo subito come un gelato “soft”.

Potete anche rimetterlo in freezer per 1 ora per una consistenza più compatta.

🍨 Opzioni veloci

Banana e cacao: Aggiungete 1 cucchiaino di cacao amaro mentre frullate.

Banana e arachidi: 1 cucchiaio di burro di arachidi + un pizzico di sale.

Banana e gocce di cioccolato: Aggiungete le gocce di cioccolato alla fine, a mano.

Buon appetito!❤️

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