👨🍳 Preparazione
Sbucciate le banane e tagliatele a fettine.
Mettete le fettine in un sacchetto o in un contenitore e congelatele per almeno 4 ore, preferibilmente per tutta la notte.
Togliete le banane e frullatele in un frullatore ad alta potenza o in un robot da cucina:
All’inizio si formeranno delle briciole congelate.
Continuate a frullare: dopo un po’, il composto diventerà denso e liscio, come un vero gelato.
A questo punto, potete:
Consumarlo subito come un gelato “soft”.
Potete anche rimetterlo in freezer per 1 ora per una consistenza più compatta.
🍨 Opzioni veloci
Banana e cacao: Aggiungete 1 cucchiaino di cacao amaro mentre frullate.
Banana e arachidi: 1 cucchiaio di burro di arachidi + un pizzico di sale.
Banana e gocce di cioccolato: Aggiungete le gocce di cioccolato alla fine, a mano.
Buon appetito!❤️