Preparazione:
1. Prepara due dosi di caffè espresso con la tua macchina per caffè espresso o con il tuo metodo preferito.
2. In un pentolino, scalda il latte a fuoco medio finché non inizia a fumare, ma non a bollire.
3. Aggiungi lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia mescolando fino a completo scioglimento.
4. Versa l’espresso in una tazza.
5. Aggiungi il composto di latte all’espresso e mescola per amalgamare.
6. Completa con una generosa quantità di panna montata.
7. Spolvera leggermente con zucchero a velo per completare.
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 5 minuti | Tempo totale: 10 minuti
Kcal: 180 | Porzioni: 1
