Consigli:
Se usate il dulce de leche, eviterete che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
Per la crema pasticcera, lasciatela raffreddare completamente prima di usarla come ripieno.
Non riempite troppo i pancake con il ripieno per evitare che si aprano durante la cottura.
Se volete prepararli senza ripieno, seguite semplicemente gli stessi passaggi e saltate questo passaggio.
Sono ideali da congelare una volta cotti: vi basterà poi scaldarli per qualche minuto in forno a bassa temperatura.
Abbinateli a un mate bollente o a una tazza di caffè macchiato per uno spuntino indimenticabile.
Una ricetta classica, impreziosita da un tocco di ripieno che li trasforma in una bomba di sapore.
Perfetti da condividere o per concedersi qualcosa di fatto in casa.