Ingredienti
FARINA 00
350 gr
ACQUA
200 ml
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
20 ml
CONSERVAZIONE PER INSALATA DI TORTA
5 gr
SALE
5 gr
PER MATURAZIONE
PROSCIUTTO COTTAGE AL SALE
150 gr
SCAMORZA
150 gr
SERVIRE ANCHE
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
qb
