Ecco come cambia fisicamente il tuo cervello quando consumi curcuma intera

La curcumina, d’altra parte, è stata utilizzata anche nel cervello e ha migliorato la memoria complessiva nei pazienti affetti da Alzheimer.

Cosa significa questo? Molti pensano che l’uso di un estratto di curcuma sia sufficiente per trarne i benefici, ma l’uso della curcuma intera offre una gamma di composti terapeutici di cui altrimenti potrebbero essere privi. Ad esempio, per l’infiammazione del colon o i polipi, è meglio utilizzare la pianta intera piuttosto che un estratto, perché l’estratto può essere assorbito dall’intestino tenue prima di raggiungere l’intestino crasso, dove è più necessario.

Gli effetti dell’uso del turmerone aromatico sul cervello sono ancora relativamente sconosciuti, ma questo recente studio dimostra chiaramente che ha un effetto rigenerante sul cervello. Quindi, la prossima volta, aggiungi un pizzico di curcuma al tuo frullato o curry e te ne sarai grato!

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