Versa il composto su una teglia o un piatto leggermente imburrato o coperto con carta forno.
Livella la superficie con una spatola bagnata.
Lascialo raffreddare a temperatura ambiente finché non si solidifica (circa 1 ora). Poi taglialo in cubetti o rombi.
✅ Consigli:
- Non aumentare il fuoco per accorciare i tempi: rischieresti di bruciare lo zucchero.
- Puoi aromatizzare con cannella, scorza di limone o cocco grattugiato.
- Conserva i pezzi in un contenitore ermetico per 4–5 giorni.
Se vuoi una variante con latte condensato (più rapida), posso fornirla anche! Vuoi quella versione?
