Prepara la masa:
En un bol grande, mezcle el requesón, la mantequilla blanda, las yemas de huevo y el azúcar.
Aggrega poco a poco la harina y el polvo de hornear hasta tener una masa suave y uniforme.
Raffreddare la massa:
avvolgere la massa in una pellicola trasparente e metterla nella neve per 20 minuti in modo che resista.
Dar forma a los bollos:
Precalienta el horno a 180 grados.
Rimuovere la massa della neve e formare dei piccoli sacchetti delle dimensioni preferite.
Colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear