Montare la panna da montare fino a ottenere una spuma densa. Aggiungere lo zucchero a velo e il mascarpone, quindi continuare a mescolare fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Preparazione dello stampo:
Rivestire una teglia da 24×24 cm con carta da forno.
Composizione degli strati:
Disporre uno strato di biscotti semplici sul fondo della teglia.
Spalmare uno strato generoso di crema sui biscotti.
Aggiungere uno strato di biscotti al cacao sopra la crema.
Spennellare i biscotti con uno strato uniforme di caramello.
Proseguire con un altro strato di biscotti al cacao e un altro strato di crema.
Aggiunta dei biscotti:
Immergere velocemente i biscotti nel latte (facendo attenzione a non farli ammorbidire troppo) e adagiarli sopra lo strato di crema.
Raffreddamento del dessert:
Mettere il dessert in frigorifero per qualche ora in modo che i sapori si mescolino e il dessert raggiunga la consistenza perfetta.
Presentazione:
Togliere il dessert dal frigorifero, tagliarlo in porzioni uguali e servirlo freddo. Buon appetito! 😊
Consigli per servire e conservare:
Preparazione: Il dessert è meglio servirlo freddo, direttamente dal frigorifero. Puoi aggiungere un filo di caramello a ogni porzione per un aspetto più appetitoso.
Conservazione: Conserva il dessert in frigorifero, ben coperto, per evitare che si secchi. Si mantiene fresco fino a 3 giorni.
Domande frequenti:
1. Posso usare un altro tipo di biscotti?
Sì, puoi sostituire i biscotti con altre varianti, come i biscotti digestivi o i biscotti d’avena, a seconda delle tue preferenze.
2. Cosa posso usare al posto del mascarpone?
Se non hai il mascarpone, puoi sostituirlo con del formaggio cremoso o con una combinazione di panna e yogurt.
3. Il dessert può essere congelato?
Sebbene si consigli di consumarlo fresco, il dessert può essere congelato fino a 2 settimane. Scongelalo gradualmente in frigorifero prima di servirlo.
Questo dessert a strati con mascarpone e caramello è facile da preparare e il risultato conquisterà tutti i vostri ospiti. Provate la ricetta e gustate ogni delizioso strato!
