1. Posso usare la fecola di patate al posto della farina di frumento?
Sì, anche la fecola di patate può funzionare, dando alla crema una consistenza leggermente più densa.
2. Come evitare la formazione di grumi nella crema?
Per evitare la formazione di grumi, vale la pena setacciare la farina prima di aggiungerla al composto di uova e mescolare bene il composto durante il riscaldamento.
3. È possibile congelare la panna?
La crema non è adatta alla congelazione perché potrebbe perdere la sua consistenza vellutata. È meglio prepararlo fresco prima di servirlo.
Prova a preparare questa crema oggi stesso e rendi i tuoi tubetti un successo assoluto a ogni incontro!
