Come preparare la crostata di porri e formaggio

ingredienti
Massa:

300 gr di farina
150 gr di burro
1 uovo
Acqua fredda (quantità necessaria)
Sale (un pizzico)
Ripieni:

4 Porri
200 gr di formaggio Gruyère (o formaggio a vostra scelta)
200 gr di crema di formaggio
3 uova
200 ml di Crema di Latte
Sale e pepe a piacere
Noce moscata (facoltativa)
Preparazione

Continua alla pagina successiva

Leave a Comment