Oggi vogliamo condividere con voi una ricetta fatta in casa per un cioccolato molto più gustoso di quello venduto nei negozi.
Inoltre, la ricetta qui sotto è composta da ingredienti semplicissimi. Ed è anche molto facile da preparare!
Imparate questa semplice ricetta al cioccolato passo dopo passo e preparatela per i vostri cari! Saranno deliziati dal risultato: un dessert dolce e aromatico! Semplice e molto gustoso!
Ricetta per il cioccolato fatto in casa più semplice
Ingredienti necessari:
• 270 g di latte in polvere;
• 180 g di zucchero;
• 120 g di burro;
• 100 ml di acqua;
• 50 g di cacao;
• nocciole, noci o uvetta (facoltativo).
Procedimento
Mescolare il latte in polvere con la quantità di cacao specificata nella ricetta fino a ottenere un composto liscio.
Far bollire l’acqua, aggiungere lo zucchero per ottenere uno sciroppo. Lo sciroppo risultante deve essere tenuto sul fuoco per circa 6 minuti dal momento dell’ebollizione. Capirete di aver raggiunto la giusta consistenza quando lo sciroppo inizierà ad addensarsi. Ora è il momento di aggiungere il burro. Mescolate bene fino a quando il burro non si sarà sciolto.
Versate lo sciroppo di burro nel composto di latte e cacao. Ora potete aggiungere nocciole, noci o uvetta a piacere. Assicuratevi di aver tritato bene la frutta secca. Mescolate fino a ottenere un composto liscio.
Versate il nostro preparato nello stampo. Il composto di cioccolato deve essere livellato. Riponete il cioccolato fatto in casa in un luogo freddo per qualche ora in modo che si indurisca bene.
Ecco fatto, il cioccolato fatto in casa è pronto. È così semplice e veloce da preparare.
Delizioso!
