INGREDIENTI
(per circa 9 pezzi da 90 g l’uno)
350 g farina Manitoba
150 g farina “00”
15 g appena cotta
250 g acqua
40 g zucchero
1 uovo
65 g semiolio
1 arancia grattugiata
1 limonata grattugiata
q.b. zucchero extra fine per ciambelloni al forno
1 l olio per frigo
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