3. Curry di ceci con verdure
- Ingredienti:
- Gli stessi ingredienti della ricetta classica, più:
- 1 carota tagliata a dadini
- 1 peperone tagliato a dadini
- 1 zucchina tagliata a dadini
- Preparazione:
- Segui i passaggi della ricetta classica.
- Aggiungi le verdure insieme ai ceci.
Consigli:
- Puoi usare altre verdure come patate dolci, cavolfiore o fagiolini.
- Per un curry più piccante, aggiungi peperoncino in polvere o peperoncino fresco tritato.
- Servi il curry di ceci con riso basmati o pane naan.
- Puoi variare le spezie aggiungendo, ad esempio, cardamomo, semi di senape o fieno greco.
Spero queste ricette ti piacciano, e buon appetito!
