In una ciotola capiente, unire l’olio d’oliva, l’aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero.
Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
Ricoprire il cavolfiore:
Aggiungere le cimette di cavolfiore nella ciotola.
Mescolare delicatamente per ricoprirle uniformemente con la miscela di olio e spezie.
Arrostire il cavolfiore:
Rivestire una teglia con carta da forno.
Disporre le cimette di cavolfiore in un unico strato sulla teglia.
Arrostire in forno preriscaldato per 25-30 minuti.
Mescolare delicatamente a metà cottura per una doratura uniforme.
Servire:
Togliere dal forno quando sono dorate e croccanti.
Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
