🔹 Tempo di preparazione: 20 min 🔹 Tempo di cottura: 30 min 🔹 Porzioni: 4 🛒 Ingredienti 1 filetto di manzo (600-700 g) 150 g di pomodori secchi 10 cl di vino bianco secco 1 cipolla (tritata) 2 spicchi d’aglio (tritati) 1 cucchiaio di senape integrale 1 cucchiaio di miele 2 cucchiai di olio d’oliva … Read more
🔹 Tempo di preparazione: 20 min 🔹 Tempo di cottura: 25 min 🔹 Porzioni: 4 🛒 Ingredienti 1 filetto di manzo (600-700 g) 100 g di formaggio Comté (tagliato a fettine sottili) 80 g di chorizo (dolce o piccante, a piacere) 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di burro 1 spicchio d’aglio (tritato finemente) … Read more
Ingredienti (per 4 persone): 1 filetto di maiale (circa 600 g) 2 cucchiai di senape di Digione 2 cucchiai di senape integrale (facoltativo, per un sapore più intenso) 1 cucchiaio di miele (facoltativo, per un tocco più dolce) 200 ml di panna da cucina 1 scalogno (facoltativo) 1 cucchiaio di olio d’oliva 20 g … Read more
Filetto di manzo con crosta dorata e fondente 🔹 Tempo di preparazione: 20 min 🔹 Tempo di cottura: 30 min 🔹 Porzioni: 4 🛒 Ingredienti 1 filetto di manzo (600-700 g) 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di funghi champignon (tritati finemente) 1 cipolla (tritata finemente) 2 spicchi d’aglio (tritati) 4 fette di prosciutto … Read more
Ingredienti (per 4 persone) 4 filetti di salmone (circa 150 g ciascuno) 3 spicchi d’aglio tritati 3 cucchiai di succo di limone fresco 2 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di burro fuso 1 cucchiaino di senape di Digione (facoltativa) 1 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di pepe nero 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio … Read more
Ingredienti: 1 petto di pollo grigliato (o di più a seconda del numero di persone) 200 g di pomodorini (o pomodori maturi a fette) 1 mozzarella fresca Foglie di basilico fresco Glassa balsamica (o aceto balsamico) 1 o 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe a piacere
Ingredienti: 1 melanzana 1 zucchina 2 peperoni (rosso e giallo) 150 g di funghi 1 tazza di quinoa o riso integrale cotto 4 cucchiai di hummus Olio d’oliva Sale e pepe Succo di limone
Ingredienti (per circa 10 involtini primavera) 250 g di pollo macinato 50 g di spaghetti di riso 1 carota grattugiata 1/2 cipolla tritata finemente 2 funghi neri, reidratati e tritati 1 spicchio d’aglio tritato 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di salsa di pesce 1 cucchiaino di zucchero 1 uovo 10 fogli di … Read more
Sebbene sia vero che la guava abbia un aroma inconfondibile, è un frutto che offre innumerevoli benefici per la salute. Oltre a minerali e vitamine, contiene anche notevoli quantità di fibre. Benefici della guava Perdita di peso Grazie al suo elevato contenuto di fibre, contribuisce ad aumentare il senso di sazietà e ritarda l’assorbimento dei … Read more
IngredientiPer il pan di Spagna:4 uova120 g di zucchero120 g di farina di grano1 cucchiaino di essenza di vanigliaUn pizzico di salePer la farcitura:200 g di confettura di albicocchePer decorare:Zucchero a velo (zucchero a velo) q.b.Cocco grattugiato (facoltativo)Preparazione Pagina successiva Vedi continuazione nella pagina successiva
