Le polpette fatte in casa sono un classico comfort food, un piatto sempre pronto e sempre delizioso. Ecco una ricetta semplice per iniziare: Ingredienti: Per il paté di carne: 750 g di carne macinata di manzo (puoi anche usare una versione con carne macinata di manzo e maiale) 120 g di pangrattato 120 ml di … Read more
Ingredienti: 1 base di pan di spagna (base di pan di spagna al cioccolato) 800 g di panna montata 4 confezioni di crema rinforzante 2 confezioni di zucchero vanigliato 500 g di mascarpone 250 gNutella 250 ml di latte 2 cucchiai di cacao (cacao da bere) 200 g di nocciole tritate e tostate 11 palline/s … Read more
Ingredienti: 2 filetti di maiale 1 cipolla 2 spicchi d’aglio olio d’oliva sale e pepe 150 ml di vino rosso 250 ml di brodo di carne o acqua 1 cucchiaio di amido di mais 80 ml di brodo di carne Indicazioni: continua nella pagina successiva
Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi triangoli di spanakopita, un piatto tradizionale greco a base di spinaci e formaggio feta avvolti in sfoglie di pasta fillo croccante: Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo (circa 250g) 500g di spinaci freschi o surgelati, scongelati e ben strizzati 200g di formaggio feta 1 cipolla piccola, tritata finemente … Read more
Ingredienti FIORI DI ZUCCA 12-15 VENDITA q.b. OLIO DI SEMI DI ARACHIDE q.b. PER LA PASTELLA VELOCE FARINA TIPO 00 300 gr LATTE FREDDO 250 gr UOVA 3 LIEVITO PER TORTE SALATE 1/2 cucchiaino VENDITA 1 pizzico continua nella pagina successiva
Le torte all’ananas sono deliziose e semplici da preparare, ideali per ogni occasione. Ecco una ricetta facile e veloce per una torta all’ananas rovesciata. Ingredienti: Per il caramello: 100g di zucchero 50g di burro Per la base della torta: 150g di farina 100g di zucchero 100g di burro, ammorbidito 2 uova 1 bustina di lievito … Read more
Ingredienti: PER LA BASE: BISCOTTI TIPO DIGESTIVO 220 gr BURRO FUSO 90 gr PER LA CREMA: MASCARPONE 400 gr ROBIOLA 100 gr LATTÉ 100 gr ZUCCHERO 100 gr FOGLI DI GELATINA 6 grammi PER IL RIPIENO AI LAMPONI: LAMPONE 200 gr ZUCCHERO 80 gr ALTRO AMIDO 1 cucchiaio raso continua nella pagina successiva
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei portauova al prosciutto e formaggio: Ingredienti: 4 uova 4 fette di prosciutto crudo o cotto 4 fette di formaggio (come formaggio cheddar, formaggio svizzero, o il formaggio che preferisci) Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere Erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, prezzemolo) per guarnire (opzionale) … Read more
Ecco una ricetta golosa per preparare i cornetti italiani morbidi e fragranti, perfetti come quelli del bar: Ingredienti: Per l’impasto: 500g di farina 00 200ml di latte tiepido 80g di zucchero 2 uova 80g di burro a temperatura ambiente 25g di lievito di birra fresco (o 7g di lievito di birra secco) 1 pizzico di … Read more
Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare delle patate al burro all’aglio, croccanti e saporite: Ingredienti: 1 kg di patate (preferibilmente patate novelle o a pasta gialla) 100g di burro 4 spicchi d’aglio Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco tritato (opzionale) Istruzioni: continua nella pagina successiva
