Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare una pasta cremosa di zucchine. Questo piatto è leggero, saporito e perfetto per un pasto veloce e nutriente. Ingredienti 320 g di pasta (penne, fusilli, o la tua pasta preferita) 3 zucchine medie 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 200 ml di panna da cucina (o panna … Read more
Ecco la ricetta per preparare degli eclairs al cioccolato deliziosi: Ingredienti: Per la pasta choux: 125 ml di acqua 60 g di burro 70 g di farina 2 uova Un pizzico di sale Per la crema pasticcera al cioccolato: 500 ml di latte intero 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 40 g di fecola … Read more
Ecco una ricetta deliziosa per preparare cosce di pollo ripiene: Ingredienti: 8 cosce di pollo disossate e spellate 200 g di formaggio cremoso (tipo philadelphia) 100 g di prosciutto crudo a fette sottili 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 tazza di pangrattato 2 uova Sale e pepe q.b. Olio d’oliva q.b. … Read more
il dessert è sicuramente perfetto per il fine settimana INGREDIENTI : Per la crema: 3 barattoli di crema di latte 2 lattine di latte condensato zuccherato 2 buste di succo di frutto della passione in polvere o gusto a scelta Per la Ganache: 1 confezione di crema di latte 200 g di cioccolato fondente tritato … Read more
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare una cheesecake al limone senza cottura: Ingredienti: Per la base: 250 g di biscotti digestive 100 g di burro fuso Per la crema al limone: 250 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 250 ml di panna fresca da montare 150 g di zucchero a velo 2 limoni … Read more
Ecco una ricetta classica per preparare gli Spaghetti all’Amatriciana, un piatto tradizionale italiano originario di Amatrice, nel Lazio: Ingredienti (per 4 persone): 400 g di spaghetti 150 g di guanciale (o pancetta), tagliato a cubetti o listarelle 400 g di pomodori pelati (o pomodorini freschi) 50 g di pecorino romano grattugiato 1 peperoncino rosso (opzionale) … Read more
Ecco una ricetta per una deliziosa Blanket Cake, una torta soffice e invitante simile a una “coperta” grazie ai suoi strati morbidi e accoglienti. Ingredienti: Per la base della torta: 200 g di farina 00 200 g di zucchero semolato 4 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 1 bustina di … Read more
Ecco una ricetta per preparare un delizioso pan brioche intrecciato, perfetto per la colazione o la merenda: Ingredienti: Per l’impasto: 500g di farina di tipo 00 100g di zucchero 10g di lievito di birra secco attivo (o 25g di lievito di birra fresco) 200ml di latte tiepido 2 uova 80g di burro morbido Un pizzico … Read more
Le rose di mele in pasta sfoglia sono un dessert elegante e delizioso, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti o per un dolce momento speciale. Ecco come prepararle. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2-3 mele rosse (meglio se biologiche, per poter mantenere la buccia) Succo di 1 limone 2-3 cucchiai di zucchero Cannella … Read more
Ingredienti: Per la base: 1 uovo 50 g di zucchero 50 g di farina 40 ml di olio 3 g di lievito Scorza di limone Per la mousse al limone: 2 uova Succo di 2 limoni 50 g di zucchero Scorza di limone 15 g di burro 1 foglio di gelatina (3 g) 200 … Read more
