Torta soffice zucchine e patate

Ingredienti Dosi per 2 persone 2 uova 30 g formaggio a pasta dura senza lattosio grattugiato 60 g olio extravergine di oliva 90 g latte senza lattosio 2,5 g sale fino pepe q.b. 150 g farina di riso 50 g fecola di patate 15 g lievito istantaneo per torte salate oppure 8g di cremor tartaro … Read more

Tortelloni di Bresaola e Ricotta: l’Antipasto Veloce e Scenografico

I tortelloni di bresaola e ricotta sono un antipasto raffinato e dal sapore delicato, perfetto per deliziare i vostri ospiti con poco sforzo. Il contrasto tra la morbidezza della ricotta e il sapore deciso della bresaola rende questo piatto irresistibile. Ecco la ricetta per preparare questi tortelloni in modo semplice e veloce! Ingredienti Ingredienti Quantità … Read more

Brioche Fiorite: Il Gusto che Sboccia in Tavola

Introduzione Le Brioche Fiorite sono un vero capolavoro di dolcezza e creatività. Perfette per la colazione o una merenda raffinata, queste brioche soffici e profumate ricordano la delicatezza di un fiore appena sbocciato. Con un tocco di zucchero e un po’ di fantasia, porterai in tavola un dolce unico che stupirà tutti. 🌺 Ingredienti 🌿 … Read more

Crostata di polenta e funghi: la ricetta del piatto scenografico e gustosoIngredienti FARINA DI MAIS PER POLENTA ISTANTANEA 250 gr ACQUA 1 lt SALE 1 cucchiaio PER FUNGHI FUNGHI 250 gr CONDIMENTO 1 cucchiaio CIPOLLA 1/2 VINO BIANCO 1/2 bicchiere SALE E PEPE qb PREZZEMOLO qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb PER COMPLETARE LA FORMATURA DELLA PASTA FILETTO CON FETTE 120 gr GORGONZOLA PICCANTE 100 gr GRANO GRATTUGIATO qb vedilo nella pagina successiva

Ingredienti FARINA DI MAIS PER POLENTA ISTANTANEA 250 gr ACQUA 1 lt SALE 1 cucchiaio PER FUNGHI FUNGHI 250 gr CONDIMENTO 1 cucchiaio CIPOLLA 1/2 VINO BIANCO 1/2 bicchiere SALE E PEPE qb PREZZEMOLO qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb PER COMPLETARE LA FORMATURA DELLA PASTA FILETTO CON FETTE 120 gr GORGONZOLA PICCANTE 100 gr … Read more

Torta di crêpe: la ricetta per un dolce multistrato, delizioso e scenografico

Ingredienti PER CREPES LATTE 400 ml FARINA 00 90 gr ZUCCHINE 70 gr VINO 2 CACAO IN POLVERE 2 cucchiai CAFFE’ DA RIPOSO 2 cucchiai BURR 40 gr PER FARCITURA PANE 600 ml FORMAGGIO CREMOSO 250 gr ZUCCHINE 50 gr ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaio PER COPERTURA CACAO IN POLVERE vedilo nella pagina successiva

Sfinci di San Giuseppe: la ricetta originale siciliana dei farli morbidi

Ingredienti PER L’ IMPATTO GRANDE AI 4 VINI (5 piccole) ACQUA 250 ml FARINA 00 200 gr BOCCOLA 65 gr PER LA CREMA DI RICOTTO RICOTTA DI PESCHE 500 gr SEMI DI ZUCCHINE 150 gr GOCCE DI CIOCCOLATO 50 gr PER DECORARE ARACHIDI qb CILIEGIE CANDITE qb GRANELLA DI PISTACCHIO qb ZUCCHINE A VELO qb … Read more

Scorza di caffè: il riso della nonna per pranzo o cena

Ingredienti TUORLI PASTORIZZATI 30 gr ZUCCHERO 2 cucchiai CAFFE DELLA MOKA qb Come preparare lo zabeaute al caffè 1 2 3 Mettete i fagioli in una ciotola e aggiungete lo zucchero 1 e una forchetta (o con la forchetta che volete usare prima) fino a ottenere una crema leggera e densa 2. Preparate il caffè … Read more

Pollo Alfredo Lasagna Roti

Elenco degli ingredienti necessari per preparare una ricetta. 2 tazze di salsa Alfredo 1 tazza di ricotta 1 tazza di mozzarella grattugiata 1/2 tazza di parmigiano grattugiato 8 pezzi di pasta per lasagne 2 tazze di pollo cotto a pezzetti. 2 pezzi di sale grattugiato 1/4 di tazza di pepe appena grattugiato Aggiungere sale e … Read more

Pizza in Padella in 5 Minuti: Veloce, Appetitosa e Gustosa!

Introduzione Hai voglia di pizza ma non hai tempo per farla lievitare e cuocerla nel forno? Ecco la soluzione che fa per te: la pizza in padella in 5 minuti! Una ricetta velocissima, semplice e golosa, che ti permetterà di gustare una pizza croccante e deliziosa senza dover accendere il forno. In soli cinque minuti, avrai … Read more

Torta Nuvola della Bisnonna: Un Dolce Senza Farina

La Torta Nuvola è un dolce tradizionale che affonda le radici nella ricetta della mia bisnonna. Questo dessert è noto per la sua straordinaria leggerezza e sofficità, caratteristiche che gli conferiscono il nome di « nuvola ». La particolarità di questa torta è l’assenza di farina, rendendola adatta anche a chi segue una dieta senza glutine. Perfetta … Read more