ingredienti 1 kg di pollo 300 g di cipolla bianca 250 g di pomodorini 3 g di rosmarino 3 g di salvia 3 g di menta 500 g di patate 450 g di peperoni rossi 1 l di vino bianco (per la marinatura) 1 limone Per la glassa al miele: 100 g miele di acacia … Read more
Advertisement: Questa deliziosa e salutare insalata di zucchine e pomodori è perfetta per coloro che desiderano godersi un pasto nutriente che favorisca la perdita di peso senza la necessità di seguire una dieta rigorosa. Ripiena di verdure fresche e un gustoso condimento allo yogurt e senape, questa insalata è soddisfacente e facile da … Read more
Questo delizioso gratin di cavolfiore con insalata di barbabietole e cavoli è perfetto per un pasto sano e soddisfacente. Il cavolfiore gratinato è cremoso e formaggioso, mentre l’insalata di barbabietole offre un contrasto rinfrescante e piccante. Tempo di preparazione: Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Durata totale: 50 minuti Ingredienti: Per … Read more
Preparare dei brownies al caramello salato è un’ottima idea per chi ama il contrasto tra dolce e salato. Ecco una ricetta semplice e deliziosa per realizzarli: Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 150 g di burro 200 g di zucchero semolato 3 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 g di farina 00 … Read more
ingredienti Massa: 300 gr di farina 150 gr di burro 1 uovo Acqua fredda (quantità necessaria) Sale (un pizzico) Ripieni: 4 Porri 200 gr di formaggio Gruyère (o formaggio a vostra scelta) 200 gr di crema di formaggio 3 uova 200 ml di Crema di Latte Sale e pepe a piacere Noce moscata (facoltativa) Preparazione … Read more
Ingredienti: Mele: 2 (sbucciate e tagliate a cubetti) Farina 00: 200 g Zucchero: 100 g Lievito in polvere: 1 bustina (16 g) Uova: 2 Latte: 80 ml Olio di semi: 50 ml Cannella: 1 cucchiaino (facoltativa) Sale: un pizzico Zucchero a velo: per spolverare (facoltativo) Procedimento: Preparare le mele: vedere il seguito alla pagina successiva
Le creme sono tra gli elementi essenziali della pasticceria, quindi è normale che quando si vuole preparare una torta o un altro dolce, siano tra i primi ingredienti ai quali pensiamo per il ripieno. Nonostante la classica crema pasticcera sia deliziosa, conoscere alcune alternative più leggere, sane e adatte alla dieta non può che farci … Read more
1. Pesto Genovese Ingredienti: basilico, pinoli, parmigiano, pecorino, aglio, olio d’oliva. Abbinamenti: ottimo con trofie o trenette, ma anche su bruschette. 2. Pesto Rosso Ingredienti: pomodori secchi, mandorle, basilico, aglio, olio d’oliva. Abbinamenti: perfetto con pasta, ma anche come condimento per carne grigliata. 3. Pesto di Rucola Ingredienti: rucola, noci, parmigiano, aglio, olio d’oliva. Abbinamenti: ideale con pasta, … Read more
La torta di salmone è un piatto delizioso e confortante, perfetto per i pasti con la famiglia o gli amici. Il suo connubio tra pasta sfoglia croccante e salmone fresco e profumato lo rende un piatto amato da tutti. Questa ricetta non è solo gustosa, ma anche veloce e facile da preparare, rendendola la scelta … Read more
Atti Iniziate questa esperienza culinaria pulendo accuratamente i gamberi. Eliminate le teste ed i gusci e lasciate intatte le code. Praticare una piccola incisione sul dorso di ciascun gambero ed eliminare gli intestini. Ripetere questo procedimento con tutti i gamberetti. Tagliate la cipolla a fettine sottili e tritate finemente l’aglio e il prezzemolo. In una … Read more
