I quadrati di limone, noti anche come “lemon bars”, sono dolcetti freschi e deliziosi con una base di pasta frolla e un ripieno di crema al limone. Ecco una ricetta semplice per prepararli: Ingredienti: Per la base: 250 g di farina 00 50 g di zucchero a velo 200 g di burro freddo, tagliato a … Read more
Delizioso gratin siciliano: ricetta facile e gourmet Ingredienti: 4 gratin 1 grande zangola per pomodori pelati 50 g di parmigiano grattugiato fresco 2 uova 3 fette di prosciutto crudo 2 bastoncini di mozzarella 20 cl di olio d’oliva 2 cipollotti 3 spezie all’aglio 1 tazza. Spiedini di peperone salato Preparazione: vedi la pagina successiva nelle pagine seguenti
Le torte di carote esistono in tantissime varianti, ma questa ricetta si distingue per la sua semplicità e il suo sapore. Ricca di ingredienti sani come carote, semi di lino e mandorle, questa torta non è solo deliziosa ma anche nutriente. La cremosa glassa di ricotta e yogurt aggiunge un delizioso tocco finale, rendendolo perfetto … Read more
Questo hummus cremoso di lenticchie è un’alternativa deliziosa e nutriente all’hummus tradizionale. Ricco di proteine e fibre di lenticchie, è perfetto come salsa per naan, cracker o bastoncini vegetariani. È facile da preparare e può essere personalizzato secondo i tuoi gusti, rendendolo un’aggiunta versatile a qualsiasi pasto o spuntino. Tempo di preparazione: Tempo di preparazione: 10 minuti … Read more
Questa Focaccia Formaggio, Aglio ed Erbe è un delizioso pane che unisce i sapori di aglio, basilico, prezzemolo, olive nere e mozzarella. E’ perfetto come contorno, antipasto o spuntino. Il pane è morbido all’interno con una crosta leggermente croccante, guarnito con deliziosi formaggi ed erbe aromatiche, rendendolo un successo in ogni occasione. Tempo di … Read more
Ingredienti: Ripieno: 2 mele Burro 25g Zucchero (1 cucchiaio grande) Miele (1 cucchiaio) Cannella 5g Nocciole 40g Pasta frolla: 1 uovo Pizzico di sale Zucchero 50g Burro fuso 50g Latte (2 cucchiai grandi) Farina 220g Lievito di pane 4g Zucchero in polvere continua nella pagina successiva
Trasformare il riso insipido in una delizia culinaria è più semplice di quanto si possa pensare, e tutto sta nel liquido in cui si sceglie di cucinarlo. Il segreto, ampiamente utilizzato nel settore della ristorazione per esaltare la profondità e la ricchezza del riso, sta nel sostituire l’acqua naturale con liquidi più saporiti. Incorporando brodi, … Read more
Ingredienti: 1 tazza di avena (puoi usare l’avena in fiocchi o macinata) 1/2 tazza di mandorle tritate (puoi tostarle leggermente se preferisci) 1 tazza di farina integrale o farina 1/2 tazza di zucchero di canna (aggiustare a piacere) 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1 … Read more
Ecco una ricetta per preparare una deliziosa pasta cremosa con pollo e funghi: Ingredienti: – 250 g di pasta (preferibilmente tagliatelle o fettuccine) – 2 petti di pollo, tagliati a dadini – 200 g di funghi (es. champignon), affettati – 2 spicchi d’aglio, tritati finemente – 1/2 cipolla, tritata finemente – 200 ml di panna … Read more
Benvenuti nella nostra ricetta della crema al caramello al burro salato, una deliziosa specialità bretone che delizierà le vostre papille gustative! La crema al caramello al burro salato è una vera delizia, perfetta per accompagnare i vostri dolci o da gustare semplicemente con il cucchiaio. In questa ricetta vi guideremo passo dopo passo a realizzare … Read more
