Ogni volta che lo porto a una festa, è un successo immediato!

200 g di formaggio a pasta dura (ad es. parmigiano o gruviera) 100 g di noci pecan o noci a scelta 150 g di frutta fresca (uvetta, fichi o pezzi di mela) 1 pasta sfoglia o pasta frolla 1 uovo (per la glassa) 1 cucchiaio di miele Alcune erbe fresche (come timo o rosmarino) Sale … Read more

Solo 10 minuti! Dessert che fa impazzire la mia famiglia

Ingredienti: 1 litro di ottone 1 bicchiere Mehl (120 g) 1 bicchiere di zucchero (180 g) 1 bustina di zucchero vanigliato (5 g) 1 cucchiaio di burro 3 Cacao Esslöffel (30 g) 1,5 tazze di cocco 1 confezione di panna montata (75 g) Mezzo bicchiere di latte (100 g) Preparazione: vedere il seguito alla pagina … Read more

Mini tortillas con tonno e verdure al formaggio

Ingredienti Cipolla: 1 media, tritata finemente Olio d’oliva: 2-3 cucchiai Peperone rosso: 1 medio, tritato Sale: q.b. Pepe nero: 1/4 di cucchiaino Paprika: 3/4 di cucchiaino Aglio in polvere: 1 cucchiaino Funghi: 300 g, affettati Tonno in scatola: 2 lattine (160 g ciascuna), sgocciolate Mais in scatola: 1 lattina piccola (80 g), sgocciolata Cetrioli sottaceto … Read more

Sformato di manzo e patate con mozzarella

Ingredienti Per la base: 4 uova 100 g di panna acida Sale e pepe nero macinato q.b. Per gli strati: 800 g di patate (5–6 medie), pelate e affettate sottilmente Olio vegetale q.b. per friggere Per il ragù di carne: 700 g di carne macinata di manzo 1 cipolla grande, tritata 3 spicchi d’aglio, tritati … Read more

12 segnali di glicemia alta

12 segnali di glicemia alta Stanchezza inspiegabile, visione offuscata, irritabilità? Questi piccoli disturbi quotidiani potrebbero essere segnali di uno squilibrio glicemico. Anche se non si soffre di diabete, i livelli di glicemia possono fluttuare in modo allarmante. Ecco cosa sta cercando di dire il corpo… e come reagire. Perché monitorare i livelli di glicemia, anche … Read more

Parmigiana di Zucca: La Ricetta di un Classico Autunnale

La parmigiana di zucca è un piatto delizioso e confortante, perfetto per l’autunno. Questa variante della classica parmigiana di melanzane utilizza la zucca, un ortaggio di stagione ricco di sapore e di nutrienti. In questo articolo esploreremo la storia della parmigiana di zucca, gli ingredienti necessari, la preparazione passo dopo passo, e alcune varianti per … Read more

La pasta preferita d’inverno: come preparare i cannelloni al prosciutto e formaggio con salsa rosa

Consigliamo: Come preparare i pancake al formaggio e prezzemolo Anche questo piatto è fatto con ingredienti semplici che probabilmente avete già in casa. Ingredienti Per l’impasto dei cannelloni: 220 g di farina 00 2 tazze di latte 2 uova Per il ripieno: 300 g di mozzarella grattugiata 200 g di prosciutto cotto a fette Pepe … Read more

Dessert a strati con mascarpone e caramello: una ricetta semplice e deliziosa

Introduzione: Questo dessert a strati con mascarpone e caramello è ideale per ogni occasione. La combinazione di biscotti croccanti, crema liscia e caramello dolce lo rende un dolce facile da preparare ma estremamente gustoso. È perfetto per gli amanti dei dessert senza cottura, risparmiando tempo e garantendo un risultato spettacolare. Ingredienti: 🥛 500 ml di … Read more

Limoncello fatto in casa

Il limoncello fatto in casa è un tipico liquore italiano fatto a mano, che gli conferisce un sapore delizioso. Viene preparato con scorze di limone e altri agrumi (a seconda della regione e del gusto). Il limoncello fatto in casa è originario della Campania, in Italia, e viene prodotto con limoni coltivati sulla Costiera Amalfitana, … Read more

Come preparare il pane all’amido di mais in padella. Facilissimo e pronto da mangiare caldo in pochi minuti!

Questo pane è ideale per accompagnare i vostri pasti o semplicemente da gustare con un po’ di burro e marmellata. Con ingredienti semplici che probabilmente avete in casa, potete preparare un pane soffice e gustoso che sorprenderà tutti. Consigliamo: Pane in 10 minuti! Senza forno! Questa è la cosa più deliziosa che abbia mai mangiato… … Read more