Ecco una ricetta per preparare degli hamburger al latte fatti in casa, soffici e deliziosi: Ingredienti: Per i panini al latte: 500 g di farina 00 250 ml di latte intero tiepido 50 g di burro morbido 25 g di zucchero 10 g di sale 7 g di lievito di birra secco 1 uovo (per … Read more
Ecco una ricetta gustosa e semplice per preparare involtini di salsiccia viennese: Ingredienti: 4 salsicce viennesi 1 rotolo di pasta sfoglia (circa 250 g) 1 uovo 1 cucchiaio di senape (opzionale) 1 cucchiaio di semi di sesamo o papavero (opzionale) Sale e pepe q.b. Istruzioni: continua nella pagina successiva
Ingredienti 2 tazze di pezzi di pollo cotti 1 lattina di crema di pollo (300 g) 225 g di salsa di cipolle francese refrigerata 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato 1 lattina di biscotti piccoli refrigerati, 340 g 60 g di cipolle fritte croccanti In preparazione Continua alla pagina successiva
La dolce storia di una pasticceria più sana In un mondo in cui i dessert sono spesso associati al senso di colpa, questa torta di mele senza zucchero è un faro di speranza per chi è attento alla salute. È la prova che il delizioso può anche saziare, dimostrando che indulgenza e benessere possono coesistere … Read more
Le polpette in casseruola di mamma occupano un posto speciale nel mio cuore perché simboleggiano l’incredibile amore e la devozione di mia madre per la nostra famiglia. Nonostante i suoi impegni frenetici, riusciva a preparare questo piatto alla perfezione usando una semplice pentola a cottura lenta. Immaginate: polpette succose, cipolle tritate e pomodori a strati … Read more
Crostata con marmellata e mascarpone Ingredienti: Per la pasta frolla: 2 uova 100 g di zucchero 90 ml di olio di semi 300 g di farina 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Per la farcitura: 150 g di mascarpone 20 g di zucchero a velo 2 cucchiaini di latte Confettura a scelta (ad esempio di … Read more
Roast Beef con Verdure Ingredienti: 1,4-2 kg di arrosto di manzo 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe nero (a piacere) 1 cipolla grande (tritata) 4 spicchi d’aglio (tritati) 3 tazze di brodo di manzo 1 tazza di vino rosso (facoltativo, oppure usare altro brodo di manzo) 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 … Read more
Una colazione deliziosa in 5 minuti! I vostri bambini la adoreranno! Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di panna acida 2-3 cucchiai di farina 50 g di salsicce a cubetti 50 g di formaggio grattugiato 1 pomodoro a cubetti Prezzemolo fresco tritato Un pizzico di bicarbonato di sodio Un pizzico di sale Pepe nero macinato, a … Read more
Ciambelle veloci e facili con ripieno al cioccolato: Ingredienti: 250 g di farina 00 50 g di zucchero 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 uovo 150 ml di latte 50 g di burro fuso 100 g di cioccolato fondente (o al latte, a piacere) Zucchero a velo per decorare (facoltativo) … Read more
Una ricetta dimenticata di un caffè degli anni ’50! Ecco come cucinava mia nonna. Vi chiedete come preparare delle deliziose polpette? La risposta è arrivata dalle cameriere sovietiche. Preparavano l’impasto, che è diventato la chiave per delle polpette perfette. Altre casalinghe possono usare lo stesso metodo: basta seguire le istruzioni. Ingredienti per le polpette: Pangrattato … Read more
