Ingredienti :
2 cucchiaini di sale grosso kosher, *vedi note
2 cucchiaini di zucchero di canna
1/4 cucchiaino di amido di mais
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
1/4 cucchiaino di sale all’aglio
1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
1/4 cucchiaino di curcuma
1/2 cucchiaino di paprika
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di pepe nero
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