1️⃣ Schiacciare le banane: In una ciotola, schiaccia bene le banane mature con una forchetta fino a ottenere una purea liscia. 🍌 2️⃣ Aggiungere il burro di arachidi: Aggiungi il burro di arachidi e il miele, mescolando bene fino a che gli ingredienti non si amalgamano completamente. 🥜🍯 3️⃣ Aggiungere gli ingredienti secchi: Unisci i fiocchi d’avena, il cocco grattugiato, il cioccolato fondente tritato e, se desiderato, le noci o nocciole tritate. Mescola il tutto fino a ottenere un composto uniforme. 🌾🥥🍫 4️⃣ Formare i biscotti: Utilizza un cucchiaio per adagiare il composto su una teglia con carta da forno, oppure forma delle palline con le mani e disponile sulla teglia. 🧤✨ 5️⃣ Raffreddare: Metti i biscotti in frigorifero per 1-2 ore per farli indurire. Se hai fretta, puoi anche metterli nel congelatore per 30 minuti. ❄️⏱️ 6️⃣ Pronti da mangiare!: Rimuovi i biscotti dalla teglia o dalla carta da forno e goditi la tua merenda sana! 💛
Consigli per Servire e Conservare:
- Conserva i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni.
- Per una conservazione più lunga, mettili in frigorifero e consumali entro una settimana.
- Perfetti per una colazione veloce o una merenda post-allenamento! 💪
Varianti:
- Puoi sostituire il burro di arachidi con crema di mandorle o tahini per un sapore diverso.
- Aggiungi spezie come cannella o vaniglia per un tocco aromatico extra.
- Se preferisci un’opzione vegana, sostituisci il miele con sciroppo d’acero. 🌱
FAQ: 1️⃣ Posso usare banane non troppo mature?
Meglio utilizzare banane ben mature, in quanto sono più dolci e si amalgamano meglio nel composto.
2️⃣ Posso aggiungere altri ingredienti?
Sì! Puoi aggiungere frutta secca, semi o anche pezzetti di frutta disidratata per arricchire i biscotti.
3️⃣ Posso fare i biscotti senza cocco?
Certamente! Il cocco è opzionale, quindi puoi tranquillamente ometterlo o sostituirlo con altro ingrediente, come delle gocce di cioccolato extra. 🍫
Con questo semplice e veloce ricetta, avrai dei biscotti nutrienti pronti in pochi minuti! Chi li proverà? Faccelo sapere nei commenti e condividi le tue foto! 📸
